人教版（2019）必修第二册第七章第四节基本营养物质课时训练三学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1．下列实验设计正确的是A．用乙醇萃取碘水中的碘B．向乙醇和乙酸中分别加入钠，比较其官能团的活泼性C．用氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中的乙酸D．向蔗糖和稀硫酸共热后的溶液中加入少量银氨溶液，检验生成的葡萄糖2．室温下进行下列实验，根据实验操作和现象所得到的结论正确的是选项实验操作和现象结论A向某溶液中滴加稀NaOH溶液，将湿润的红色石蕊试纸置于试管口，试纸不变蓝该溶液中不含B向淀粉溶液中滴加稀硫酸并共热，冷却后再加入新制悬浊液，加热，无砖红色沉淀生成淀粉没有发生水解C将样品溶于稀硫酸后，滴加KSCN溶液，溶液变为红色样品已变质D取溶液，加入溶液，用萃取，下层呈紫红色，分液后，向水层滴入KSCN溶液，溶液变成红色与所发生的反应为可逆反应A．AB．BC．CD．D3．根据实验目的，下列实验操作及现象、结论都正确的是选项实验目的实验操作及现象结论A检验铁锈中是否含有二价铁将铁锈溶于浓盐酸，滴入酸性溶液，紫色褪去铁锈中含有二价铁B检验石蜡油受热分解产生不饱和烃对石蜡油加强热，将产生的气体通入的溶液中，溶液红棕色褪去气体中含有不饱和烃C检验乙醇中是否含有水向乙醇中加入一小粒金属钠，产生无色气体乙醇中含有水D检验蔗糖是否向蔗糖溶液中滴加稀硫酸，水浴加热一段时间蔗糖未发水解后，加入新制的悬浊液，加热，未产生砖红色沉淀生水解A．AB．BC．CD．D4．下列实验及现象的解释或得出结论正确的是选项实验及现象解释或结论A向硅酸钠稀溶液中滴加稀盐酸，产生白色硅酸沉淀非金属性：B将通入酸性高锰酸钾溶液，溶液褪色具有漂白性C将充满的试管倒置于盛有水的水槽中，试管内液面迅速上升极易溶于水D向淀粉溶液中加入稀硫酸，水浴加热一段时间后，再加入新制悬浊液，用酒精灯加热，未见砖红色沉淀淀粉未发生水解A．AB．BC．CD．D5．下列说法正确的是A．HCOOH是一元羧酸，对应的酸根是COOH-B．CH2(NH2)CH2COOH不是α-氨基酸，但它可以和甘氨酸反应形成酰胺基C．葡萄糖溶液中加入新制的Cu(OH)2悬浊液可看到有红色沉淀生成D．纤维素的水解和油脂的皂化反应都是由高分子生成小分子的过程6．下列叙述中不正确的是A．天然油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，没有恒定的熔沸点，属于高分子化合物B．向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液，有固体析出，属于盐析C．氨基酸分子中既含有羧基又含有氨基D．蔗糖与麦芽糖互为同分异构体7．下列广告语对应商品中含有的物质有误的是A．“红梅味精，领先(鲜)一步”——蛋白质B．“衡水老白干，喝出男人味”——乙醇C．“吃了钙中钙，腰不酸了，腿不疼了，走路也有劲了”——碳酸钙D．“要想皮肤好，早晚用大宝”——丙三醇8．下列说法不正确的是（）A．疫苗一般应冷藏存放，以避免蛋白质变性B．某溶液中加入茚三酮试剂，加热煮沸后溶液出现蓝色，则可判断该溶液含有蛋白质C．利用NaOH溶液可鉴别植物油和矿物油D．控制溶液的pH可分离不同的氨基酸是利用氨基酸溶解度的差异9．含有PPA的抗感冒药物在我国已禁止使用。PPA是苯丙醇胺的英文缩写，已知苯丙醇胺的结构简式如图所示，下列关于苯丙醇胺的叙述错误的是A．属于氨基酸B．具有弱碱性，可与强酸反应生成盐C．可以发生酯化反应和消去反应D．在一定条件下，苯丙醇胺可与溴发生苯环上的取代反应10．酰胺基可以由氨基()与羧基(-COOH)反应得到。下列有关说法不正确的是A．氨基()与羧基(-COOH)反应生成酰胺基属于取代反应B．氨基()的电子式：C．羧基(-COOH)与羧基之间能形成氢键D．酰胺基中存在不饱和碳原子11．生活中处处有化学，下列叙述正确的是A．考试所用的2B铅笔芯的成分主要为铅B．棉花、麻和蚕丝均为碳水化合物C．黏土(Al2O3·2SiO2·2H2O)是由氧化物构成的混合物D．陶制器皿属于传统硅酸盐材料，耐高温、耐腐蚀12．下列有关说法错误的是①江河入海口三角洲的形成通常与胶体性质有关②和水反应形成的化合物是离子化合物③蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质H④、N、Na的氧化物均为共价化合物A．①②B．②③④C．①④D．全部13．...