小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物[必备知识]1．组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有，这说明了生物界与无机自然界具有统一性；但是，细胞与无机自然界相比，各种元素的相对含量又大不相同，这说明了生物界与无机自然界具有差异性。(P16)2．组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在。细胞内含量最多的化合物是水，它同时也是含量最多的无机化合物，含量最多的有机化合物是蛋白质。(P17)3．用化学试剂检测生物组织中的化合物或观察结构项目还原糖脂肪蛋白质淀粉试剂斐林试剂苏丹Ⅲ染液双缩脲试剂碘液现象砖红色沉淀橘黄色紫色蓝色需要加热的是还原糖的鉴定，需要借助显微镜的是脂肪鉴定。常见的还原糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖。(P18“探究·实践”)4．脂肪的检测和观察实验中，切片后，从培养皿中选取最薄的切片，用毛笔蘸取放在载玻片中央；在花生子叶薄片上滴2～3滴苏丹Ⅲ染液，染色3min；用吸水纸吸去染液，再用体积分数为50%的酒精洗去浮色；用吸水纸吸去花生子叶周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片。先在低倍镜下观察，再换高倍镜观察，视野中被染成橘黄色的脂肪颗粒清晰可见。(P18“探究·实践”)5．蛋白质的检测和观察实验中，加入组织样液2mL后，先注入双缩脲试剂A液1mL，摇匀，再注入双缩脲试剂B液4滴，摇匀，可见组织样液变成紫色。(P18“探究·实践”)6．不同种类的细胞其组成元素和化合物种类基本相同，但含量又往往有一定差异。(P18“练习与应用”概念检测1)[易错提醒]错点1：误认为“生物体内大量元素重要，微量元素不重要。”精析：组成细胞化学元素的大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的，无论是大量元素还是微量元素，都是生物体所必需的元素，对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。错点2：误认为“在不同细胞干重中C、H、O、N所占质量分数大小关系均为C>O>N>H。”小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com精析：因细胞中化学元素含量与细胞中化合物含量相关，而不同种类细胞中各种化合物的相对含量不同，所以，C、H、O、N所占质量分数大小关系也不一定相同。如，玉米细胞和人体细胞。错点3：误认为“C元素是生命的最核心元素，所以也是细胞内含量最多的元素”精析：组成细胞化学元素的作用和含量并不一一对应，“碳是生命的核心元素”这是基于组成细胞的生物大分子是以碳链为基本骨架的，碳原子在组成生物大分子中的重要作用而言的，并不针对C元素在细胞中含量。错点4：误认为“质量大的分子就是生物大分子”精析：脂肪是由甘油和3分子脂肪酸构成的，其分子量虽然很大，但不属生物大分子。错点5：误认为“细胞中各种化合物的含量稳定不变”精析：组成细胞的无机化合物和有机化合物共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。细胞中这些化合物的含量和比例处在不断变化之中，但又保持相对稳定，以保证细胞生命活动的正常进行。错点6:生物体内含有的元素不一定都是必需元素精析：如人体内可能含有Pb。错点7:大量元素和微量元素都是必需元素，而生物体内含有的元素不一定是生物体所必需的元素精析：如Pb。这样的元素含量再多也不是大量元素。错点8:分析含量之“最”时，要看清楚是干重还是鲜重，是有机物、无机物还是化合物。精析：如在细胞的鲜重中，含量最多的元素是O，最多的化合物是水，最多的有机物是蛋白质；在细胞的干重中，含量最多的元素是C，最多的化合物(有机物)是蛋白质。易错点9:检测还原糖时使用的斐林试剂要现配现用的原因点拨：斐林试剂很不稳定，容易产生蓝色的Cu(OH)2沉淀，所以应将甲液和乙液分别保存，使用时现配现用。小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com第2节细胞...