必修第二册第八章第二节化学品的合理使用测试题榆次一中李金虎一、选择题（每小题只有一个正确选项，每小题4分，共40分）1．在化肥和农药的施用过程中，下列操作正确的是()A．为了提高含氮量，可以不考虑施用过程中化肥对土壤产生的不良影响B．碳铵化肥可以和碱性草木灰混合使用C．为增强作物的抗寒、抗旱能力，可以适当施用一些磷肥D．使用了某一效果显著的杀虫剂后，可以不更换品牌长期使用2．尿素是人工合成的有机物，其结构简式为，下列关于尿素的叙述不正确的是()A．尿素是一种氮肥B．尿素是人体新陈代谢的一种产物C．尿素在水中可以电离出NHD．尿素的分子式为CH4N2O，是一种有机氮肥3．关于阿司匹林在临床上的应用，下列说法正确的是()A．阿司匹林有解热镇痛的作用B．服用阿司匹林后出现胃肠道反应是中毒的表现，应立即停药C．阿司匹林是非处方药，可以长期服用D．阿司匹林有冶疗癌症的功效4．滴滴涕(DDT)是20世纪60年代以前广为应用的一种杀虫剂，其结构简式为，DDT因其稳定性、脂溶性、药效普适性等特点而大量使用，最终造成环境污染。下列关于DDT的说法，不正确的是()A．DDT也能杀死有益的生物B．DDT极易溶于水C．DDT是烃的衍生物D．DDT不易被生物分解5．药物是人类抵御疾病的重要武器之一。下列有关药物的说法不正确的是（）A．“胃得乐”（主要成分为碳酸镁）是一种抗胃酸药B．鸦片、吗啡、海洛因等这些物质属于毒品C．青霉素能抑制细菌细胞壁的生长，致使细菌因细胞破裂而死亡D．“阿司匹林”是一种重要的抗生素6．味精是一种常用的增味剂，其结构简式为：。下列有关味精的描述错误的是()A．味精既可以和盐酸反应，又可以和NaOH溶液反应B．味精可以以淀粉为原料通过发酵法生产获得C．炒菜时加入味精越多，菜味道越鲜美，吃了更健康D．味精溶液呈酸性，使用时碱性食物中忌加味精7．下列对食品的处理符合食品安全要求的是()A．使用“瘦肉精”激素饲料养的猪，猪肉的瘦肉率更高、营养价值更高B．用福尔马林浸泡的海产品保鲜时间更长，味道更鲜美C．添加工业染料“苏丹红”后的饲料喂养的鸭子产下的红心鸭蛋，营养价值更高D．酱油中加铁、粮食制品中加赖氨酸营养更全面8．新冠病毒对热敏感，56℃30分钟、75%酒精、含氯消毒剂、过氧乙酸、乙醚和氯仿等脂溶剂均可有效灭活病毒。下列有关说法正确的是()A．因为过氧乙酸能灭活病毒，所以在家每天进行醋熏能杀死家里的新冠肺炎病毒B．在空气质量检测中的PM2.5，属于气溶胶C．电解食盐水制取次氯酸钠喷洒房间能杀死新冠肺炎病毒D．含氯消毒剂、过氧乙酸、乙醚和氯仿等都属于有机物9．下图是一种抗生素药品说明书的部分内容，有关该药品的合理使用，说法正确的是()A．该药品可以用于治疗呼吸道感染疾病B．正常人可适当服用此类药物，增强抵抗力，预防感染C．一个体重为10kg的幼儿，一日用药量不要超过500mgD．此药品应放入冰箱中保存10．大约在500年前,人们就注意到某些菊科植物的花蕾中存在有杀虫作用的物质。后经研究,凡具有如方框内结构,且R不是氢原子的有机物,就可能是一种高效、低毒,对昆虫有强烈杀伤作用的杀虫剂。对此杀虫剂的下列叙述错误的是()A．能发生加氢反应,但其生成物无杀虫作用B．在酸性溶液中，此类杀虫剂将会失去杀虫作用C．此类杀虫剂密封保存在碱性溶液中，其杀虫作用不变D．左端的甲基(—CH3)可被取代，其产物仍有杀虫作用二、填空题（本题包括5个小题，共60分）11．（10分）关注食品安全，关爱身体健康。①维生素A又称________维生素（填字母）。a．视黄醇，水溶性b．抗坏血酸，水溶性c．视黄醇，脂溶性②下列药物中属于抗生素的是________（填字母）。a．复方氢氧化铝片b．阿司匹林c．青霉素③加碘盐中碘元素的存在形式是________（填字母）。a．I2b．KIO3c．KI④在食品加工或餐饮业中，特别要严加控制用量的物质是________（填字母）。a．亚硝酸钠b．碳酸氢钠c．氯化钠⑤综合利用“地沟油”的一种方法是将它水解以获取高级脂肪酸和________（填名称）。12．（12分）民以食为天，食品的种类越来越丰富，我国90%以上的食品中含有添加剂。(1)下列做法会导致食品对人体有害的是________(填序号，下同)。①在...