第22讲官能团与有机化合物的分类知识导航知识精讲小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com一、常见有机物类别及其官能团类别官能团代表物名称、结构简式烃烷烃甲烷CH4烯烃(碳碳双键)乙烯CH2=CH2炔烃—C≡C—(碳碳三键)乙炔HC≡CH芳香烃苯烃的衍生物卤代烃(碳卤键)溴乙烷C2H5Br醇—OH(羟基)乙醇C2H5OH醛(醛基)乙醛CH3CHO羧酸(羧基)乙酸CH3COOH酯(酯基)乙酸乙酯CH3COOCH2CH3二、常见官能团的化学反应官能团代表物名称、结构简式化学反应(碳碳双键)乙烯CH2=CH2加成反应（使溴水或溴的CCl4溶液褪色）氧化反应（使酸性KMnO4溶液褪色）加聚反应—C≡C—(碳碳三键)乙炔HC≡CH—OH(羟基)乙醇C2H5OH与金属Na反应氧化反应（燃烧、催化氧化、强氧化剂氧化）取代反应（与羧酸发生酯化反应）(醛基)乙醛CH3CHO氧化反应（催化氧化成羧酸）小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com经典例题小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com(羧基)乙酸CH3COOH酸性（与金属、金属氧化物、碱、某些盐反应）取代反应（与醇发生酯化反应）(酯基)乙酸乙酯CH3COOCH2CH3取代反应（水解成酸和醇）题型一：官能团的辨认【变1-1】下列有机物和乙醇具有相同官能团的是A．苯乙烯()B．丙三醇()C．丙酮()D．乙醚(CH3CH2—O—CH2CH3)【变1-4】按物质的分类方法进行分类，下列物质属于同一类物质的是（）A．和B．正戊烷和新戊烷C．和D．和题型二：官能团的性质【变2-2】柠檬酸的结构简式如图，下列说法正确的是A．1mol柠檬酸可与4molNaOH发生中和反应B．柠檬酸中能发生酯化反应的官能团有2种C．1mol柠檬酸与足量金属Na反应生成1.5molH2小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.comD．柠檬酸与O2在Cu作催化剂、加热的条件下，能发生催化氧化反应【例3】柠檬中含有大量的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬酸的结构简式如图，则1mol柠檬酸分别与足量的金属钠和NaOH溶液反应，最多可消耗Na和NaOH的物质的量分别为A．2mol、2molB．3mol、4molC．4mol、3molD．4mol、4mol【变3-2】某有机物ng，跟足量金属钠反应生成VLH2，另取ng该有机物与足量碳酸氢钠作用生成VLCO2(同一状况)，该有机物分子中含有的官能团为A．含一个羧基和一个羟基B．含两个羧基C．只含一个羧基D．含两个羟基【例4】有机物的结构为图所示，关于这种有机物不正确的说法有①该物质分子式为C11H12O3②能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色，但其原理相同③与Na、NaHCO3反应两者物质的量之比均是1：1④能发生取代、加成、水解、氧化反应A．1种B．2种C．3种D．4种【变4-3】苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2－羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式为。下列相关说法不正确的是()A．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应B．1mol苹果酸与足量NaHCO3溶液反应消耗2molNaHCO3C．1mol苹果酸与足量Na反应生成33.6LH2(标准状况下)D．1mol苹果酸分别和足量Na或NaOH反应消耗两者物质的量相等小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com提分特训小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com【例7】牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛奶中含有的乳糖在微生物的作用下分解变成了乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸的结构简式为CH3CH(OH)COOH。完成下列问题：(1)写出乳酸分子中官能团的名称：________________。(2)写出乳酸与足量金属钠反应的化学方程式：______________________________________。(3)乳酸发生下列变化：――→――→，所用的试剂是a________，b________(写化学式)；写出乳酸与少量碳酸钠溶液反应的化学方程式：________________________________________________。(4)请写出乳酸与乙醇反应的化学方程式，并注明反应类型：_____________________，________________。(5)在浓硫酸作用下，两分子乳酸相...