小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com第二节研究有机化合物的一般方法第一课时有机化合物的分离、提纯【课程标准要求】1.初步学会分离、提纯有机化合物的常规方法。2.通过实验探究重结晶法提纯苯甲酸，能够观察并记录实验现象和数据，进行分析和推理，得出合理的结论。一、蒸馏1.原理分离和提纯沸点不同的液态有机化合物。2.适用条件(1)有机化合物热稳定性较高；(2)有机化合物与杂质的沸点相差较大(一般大于30℃)。3.装置示意图4.注意事项(1)使用前要检查装置的气密性；(2)蒸馏烧瓶需垫石棉网加热；(3)蒸馏时液体的体积占蒸馏烧瓶容积的1/3～2/3；(4)温度计水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处；(5)蒸馏烧瓶中应加入碎瓷片以防止暴沸；小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com(6)冷凝管中水的流向为下口流入，上口流出。【微判断】判断正误，正确的打“√”，错误的打“×”。(1)利用蒸馏法分离液态有机物时，温度计可以插入液面以下()(2)直接蒸馏含水10%的酒精可得到无水乙醇()(3)蒸馏完毕，应该先关冷凝水再撤酒精灯()(4)苯和水的混合物最好用蒸馏的方法进行分离()答案(1)×(2)×(3)×(4)×二、萃取1.原理(1)液-液萃取：利用待分离组分在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同，将其从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。(2)固-液萃取：用溶剂从固体物质中溶解出待分离组分的过程。2.装置及操作要求装置操作要求加萃取剂后充分振荡，静置分层后，打开分液漏斗活塞，下层液体从下口放出，并及时关闭活塞，上层液体从上口倒出。3.注意事项(1)萃取用的溶剂称为萃取剂，常用的萃取剂有乙醚、乙酸乙酯、二氯甲烷等。(2)萃取剂的选择条件：溶质在萃取剂中的溶解度必须远大于在原溶剂中的溶解度；萃取剂与原溶剂互不相溶；萃取剂与原溶剂、溶质都不反应。【微思考】1.(1)现有三组物质：①溴和四氯化碳②苯和溴苯③硝基苯和水，其中不可以用分液漏斗分离的有哪些？提示①、②中的两种物质互溶，不可用分液漏斗分离。(2)从碘水中提取单质碘，能否用乙醇作萃取剂？提示不能。原因是乙醇与水互溶、不分层，无法用分液漏斗分液。三、重结晶1.原理小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com提纯固体有机化合物常用的方法，是利用被提纯物质与杂质在同一溶剂中的溶解度不同而将杂质除去。2.溶剂的选择(1)杂质在所选溶剂中溶解度很小或很大，易于除去。(2)被提纯的有机物在所选溶剂中的溶解度，受温度的影响较大，能够进行冷却结晶。3.实验仪器与操作步骤(以粗苯甲酸的提纯为例)【微思考】2.(1)在重结晶过程中进行趁热过滤后，要用少量热溶剂冲洗一遍，其目的是什么？提示洗涤不溶性固体表面的可溶性有机物。(2)在晶体析出后，分离晶体和滤液时，要用少量的冷溶剂洗涤晶体，其洗涤的目的是什么？为什么要用冷溶剂？提示洗涤除去晶体表面附着的可溶性杂质；用冷溶剂洗涤可降低洗涤过程中晶体的损耗。物质分离、提纯的常用方法1.“固—固”混合物的分离提纯方法分离提纯方法实例“固—固”混合物加水溶解法均易溶——结晶法NaCl和苯甲酸易溶＋难溶苯甲酸小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com——过滤法和泥沙加热升华法苯甲酸和I22.“固—液”混合物的分离提纯方法分离提纯方法实例“固—液”混合物互溶结晶法从苯甲酸溶液中得到固体溶质萃取法从碘水中提取碘蒸馏法从海水中获取蒸馏水不互溶——过滤法从苯甲酸悬浊液中得到固体3.“液—液”混合物的分离提纯方法分离提纯方法实例“液—液”混合物互溶——蒸馏法分离39%酒精中的乙醇和水不互溶——分液法分离油和水1.现有一瓶乙二醇和丙三醇的混合液，已知它们的性质如下表：物质分子式熔点/℃沸点/℃密度/g·cm-3溶解性乙二醇C2H6O2-11.51981.11易溶于水和乙醇丙三醇C3H8O317.92901.26...