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小学、初中、高中各种卷真知文案合同试题识归纳PPT等免下费载www.doc985.com小学、初中、高中各种卷真知文案合同试题识归纳PPT等免下费载www.doc985.com(4)酶与ATP——2025届高考生物二轮复习易错重难提升易混易错梳理一、酶1.酶本质的探索2.酶的本质和作用原理(1)酶的本质化学本质绝大多数是蛋白质少数是RNA合成原料氨基酸核糖核苷酸合成场所核糖体细胞核(主要)来源一般活细胞中均能产生生理功能具有生物催化功能(2)酶的作用机理酶和其他催化剂均能降低化学反应的活化能,分析如下:小学、初中、高中各种卷真知文案合同试题识归纳PPT等免下费载www.doc985.com小学、初中、高中各种卷真知文案合同试题识归纳PPT等免下费载www.doc985.com①图中ac和bc段分别表示无催化剂催化和有酶催化时反应进行所需要的活化能。②若将酶变为无机催化剂,则b在纵轴上向上移动。用加热的方法不能降低活化能,但会提供能量。3.酶的特性(1)表示酶高效性的曲线(图1)图1图2①与无机催化剂相比,酶的催化效率更高。②催化剂只会缩短达到化学平衡所需的时间,不改变化学反应的平衡点。(2)表示酶专一性的曲线(图2)①在A反应物中加入酶A,反应速率较未加酶时明显加快,说明酶A催化A反应物的反应。②在A反应物中加入酶B,反应速率和未加酶时相同,说明酶B不催化A反应物的反应。(3)温度、pH对酶活性的影响图a图b图c①图a说明:①在最适pH时,酶的催化作用最强,高于或低于最适pH,酶的催化作用将减弱;过酸、过碱都会使酶失活;不同的酶最适pH不同。②图b说明:①在一定温度范围内,随温度的升高,酶的催化作用增强,超过这一范围酶催小学、初中、高中各种卷真知文案合同试题识归纳PPT等免下费载www.doc985.com小学、初中、高中各种卷真知文案合同试题识归纳PPT等免下费载www.doc985.com化作用将减弱;低温只会抑制酶的活性,而高温会使酶失活。③图c说明:反应溶液中酸碱度的变化不影响酶作用的最适温度。5.酶相关实验探究的“宜”与“不宜”(1)若选择淀粉和淀粉酶探究酶的最适温度,检测底物被分解的试剂“宜”选用碘液,“不宜”选用斐林试剂,因为用斐林试剂鉴定时需水浴加热,而该实验中需严格控制温度。(2)在探究酶的适宜温度的实验中,“不宜”选择过氧化氢(H2O2)和过氧化氢酶作实验材料,因为过氧化氢(H2O2)在常温常压时就能分解,加热的条件下分解会加快,从而影响实验结果。(3)在探究pH对酶活性影响时,“宜”保证酶的最适温度(排除温度干扰),且将酶溶液的pH调至实验要求的pH后再让反应物与底物接触,“不宜”在未达到预设pH前,让反应物与酶接触。4.有关酶的易错点(1)酶并不都是蛋白质,有的酶是RNA。(2)酶不仅在细胞内发挥作用,在细胞外和体外都可以发挥作用。(3)酶作用的实质是降低了化学反应的活化能,不是提供能量。(4)酶并不是具有分泌功能的细胞才能产生,活细胞都能产生酶。(5)适量增加酶的浓度会提高反应速率,但生成物的量不会增加;若适当增加反应物的浓度,提高反应速率的同时生成物的量会增加。(6)不同因素影响酶促反应速率的本质不同。①温度和pH是通过影响酶的活性而影响酶促反应速率的。②底物浓度和酶浓度是通过影响酶与底物的接触而影响酶促反应速率的,并不影响酶的活性。二、ATP1.ATP的分子组成(1)元素组成:ATP是由C、H、O、N、P五种元素组成的,这与核酸的元素组成是相同的。(2)AMP是RNA的基本组成单位。(3)ATP的结构组成可以用“1、2、3”来总结,1表示1个腺苷,2表示两个高能磷酸键,3表示3个磷酸基团。小学、初中、高中各种卷真知文案合同试题识归纳PPT等免下费载www.doc985.com小学、初中、高中各种卷真知文案合同试题识归纳PPT等免下费载www.doc985.com2.ATP的结构与功能的相互关系(1)ATP的结构特点保证了细胞内有一个相对稳定的能量供应库。ATP中远离腺苷的高能磷酸键容易水解和形成,可保证ATP数量的相对稳定和能量的持续供应。(2)ATP在供能中处于核心地位,许多能源物质中的能量需转移到ATP中才能为生命活动供能。在生命活动中,ATP中的能量可转化为不同形式的能量。3.ATP与ADP相互转化(1)ATP与ADP相互转化...

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