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高中历史选修3 第3课 现代食物的生产、储备与食品安全(解析版).docx
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第3课现代食物的生产、储备与食品安全(解析版)培优第一阶——基础过关练一、单选题1.下表为2001-2011年中国主要农业机械数量和增艮率。据此可推知()年份小型拖拉机(万台)年均增长率(%)大中型拖拉机(万台)年均增长率(%)联合收割机(万台)年均增长率(%)20011305\83\28\200615683.717215.75715.3201118112.944120.711114.3A.我国走在现代化农业的前列B.现代化农业机械得到全面推广C.机械化提高了农业生产效率D.工业化决定农业现代化的水平【答案】D【详解】根据材料数据可知,从2001年到2011年,我国的机械化水平显著上升,这主要和我国国家的工业化上升有关,D项正确;我国并未走在农业现代化的前列,排除A项;受国情影响,现代化农业机械并未全面推广,排除B项;材料与提高农业生产效率无关,排除C项。故选D项。2.日本等国研制的摘番茄机器人,能判断番茄是否成熟,只摘成熟果实。法、美等国研制的机器人,可使肥料分配完全自动化。这说明()A.人工智能在农业中得到运用B.农业开始大规模机械化C.农业向集约化、产业化发展D.在农业生产中机器完全代替人力【答案】A【详解】根据“日本等国研制的摘番茄机器人,能判断番茄是否成熟,只摘成熟果实。法美等国研制的机器人,可使肥料分配完全自动化”可得出材料反映出随着科技的发展,人工智能在现代化农业方面发挥了重要的作用,A项正确;大规模机械化在工业革命时期已经出现,排除B项;材料与集约化无关,排除C项;D项太绝对,排除D项。故选A项。3.1979年至2013年,我国化肥用量由1千多万吨增加到近6千万吨。目前,我国农作物的亩均化肥用量远高于世界平均水平。针对以上问题,我国提出了化肥使用量零增长的目标。这说明我国()A.农用化肥使用步发达国家后尘B.农业科技现代化水平后来居上C.注重兼顾农业科技和食物安全D.大力提倡发展无公害绿色农业【答案】C【详解】根据材料,我国化肥用量增加,亩均化肥用量远高于世界平均水平,针对这个问题,我国提出了化肥使用量零增长的目标,可得出,需要加大科技研究,保证农作物产量的同时降低化肥施用量,所以体现了注重兼顾农业科技和食物安全,C项正确;根据材料“农作物的亩均化肥用量远高于世界平均水平”,可知世界上部分国家化肥施用量低,但不知发达国家的化肥使用情况,不能得出中国农用化肥使用步发达国家后尘,排除A项;材料只是提出了目标,不能体现农业科技现代化水平后来居上,排除B项;根据材料提出化肥使用量零增长目标,没有涉及大力提倡发展无公害绿色农业,排除D项。故选C项。4.“四合一”储粮技术在2010年获得国家科技进步等奖。它是指综合运用机械通风、环流熏蒸、电子测温、谷物冷却四项技术保管粮食的方法。这种储粮技术()A.得益于第二次科技革命的成果B.有效提升粮食安全储存和保鲜C.体现了中国科技独立研发能力D.解决了我国粮食食品安全问题【答案】B【详解】结合所学知识可知,“四合一”储粮技术综合多种技术,可有效提升粮食安全储存和保鲜,B项正确;机械通风和谷物冷却技术产生于二战后,并非第二次科技革命成果,排除A项;机械通风最先由美国人发明,谷物冷却的首创者是德国人,排除C项;“四合一”储粮技术提升了保管粮食的技术,并未从根本上解决我国粮食食品安全问题,排除D项。故选B项。5.粮食安全是20世纪70年代以来人类面临的严峻挑战之一。曾任世界粮农组织总干事的爱德华·萨乌马曾提出:“粮食安全的最终目标是,确保所有的人在任何时候既买得到又买得起他们所需的基本食品。”这一具体目标()A.解决了人类的粮食安全问题B.旨在确保粮食需求得到满足C.最大限度地稳定了粮食供应D.确保优质食物生产足够丰盛【答案】B【详解】世界粮农组织总干事提出,确保所有人在任何时候都能买得到、买得起基本食品的目标,旨在确保粮食需求得到满足,B项正确;仅有具体目标的提出不能说明人类的粮食安全问题已得到了解决,排除A项;材料并未体现出上世纪已最大限度地稳定了粮食供应,排除C项;确保优质食物生产足够丰盛与确保所有的人在任何时候既买得到又买得起“所需的基本食品”不符,排除D项。故选B项。6.2022年2月以来,俄乌冲突持续发酵...

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