高考二轮复习讲练测第03讲酶和ATP专题二细胞的能量供应和利用目录CONTENTS02知建识构01考情分析03考点突破04探究实验考点一酶考点二ATP01核心提炼·考向探究考向1酶的本质、作用实质和特性考向2探究影响酶活性因素的实验考向3与酶有关的几类曲线02真题研析·规律探寻03题型归纳·以题定考(2大题型)01核心提炼·考向探究考向1ATP的结构以及ATP与ADP考向2吸能反应与放能反应考向3ATP在细胞代谢中的作用02真题研析·规律探寻03题型归纳·以题定考(2大题型)04联系生活·知识应用04归纳总结·知识联系01考情分析PARTONE考点要求考题统计考情分析2023辽宁卷(2分)2023重庆卷(2分)2023海南卷(2分)2023天津卷(2分)2023广东卷(2分)2023浙江卷(2分)命题规律:酶和ATP是细胞代谢的重要内容,从近5年高考的考查形势来看,细胞代谢一直是高考的重点考查内容,避不开对酶和ATP的考查。酶和ATP在细胞代谢中的作用,主要以选择题为主,而非选择题设置以酶和ATP为基点的有关代谢问题也是高频考点命题预测:结合物质运输、神经调节等实例,并以图解的形式考查酶和ATP在生命活动中的作用;通过相关的实验设计综合考查酶的作用特性及其影响因素;2023河北卷(2分)2023天津卷(3分)2023重庆卷(2分)2022浙江卷(2分)2022江苏卷(2分)考情分析酶ATP02知建识构PARTTWO知识建构03考点突破PARTThree核心考向提炼01核心提炼·考向探究考点一酶020301酶酶的本质是蛋白质少数是RNA本质酶具有专一性、高效性和作用条件较温和特点:1.过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。2.在0℃左右时,酶活性很低,但酶的空间结构稳定。因此,酶制剂适宜在低温下保存。特性具有催化作用,实质是降低化学反应的活化能作用01核心提炼·考向探究考点一酶01核心提炼·考向探究探究影响酶活性因素的实验对照实验的照、等量和一量原实验设计对单变,同,酶,要注意:不用则时选择时化酶探究度酶活性的影、过氧氢温对响不用淀粉酶探究pH酶活性的影对响酶活性检测可底物的剩余量、物的生成量等选择产作酶活性的指为检测标考点一酶01核心提炼·考向探究考点一酶与酶有关的曲线①表示无酶催化反行需要时应进的活化能是ac段。②表示有酶催化反行所需时应进要的活化能是bc段。③酶降低的活化能是ab段。①图1酶的曲和无机催化的曲线剂比,明酶具有高效性,而线较说与无催化的曲比只能明酶具剂线较说有催化作用。②图2曲比明酶具有一两线较说专性高、酸、都使酶温过过碱会失活,而低只是抑制酶的温活性,酶分子未被破坏,结构度升高可恢活性。温复12302真题研析·规律探寻1.(2023·广东卷)中国制茶工艺源远流长。红茶制作包括萎凋、揉捻、发酵、高温干燥等工序,其间多酚氧化酶催化茶多酚生成适量茶黄素是红茶风味形成的关键。下列叙述错误的是()A.揉捻能破坏细胞结构使多酚氧化酶与茶多酚接触B.发酵时保持适宜的温度以维持多酚氧化酶的活性C.发酵时有机酸含量增加不会影响多酚氧化酶活性D.高温灭活多酚氧化酶以防止过度氧化影响茶品质温度、PH影响酶的活性,应为最适温度高温条件会使多酚氧化酶的空间结构被破坏而失活,以防止过度氧化影响茶品质考点一酶【答案】C发酵时有机酸含量增加会降低多酚氧化酶的活性2.(2023·浙江卷)胰高血糖素可激活肝细胞中的磷酸化酶,促进肝糖原分解成葡萄糖,提高血糖水平,机理如图所示。下列叙述正确的是()A.胰高血糖素经主动运输进入肝细胞才能发挥作用B.饥饿时,肝细胞中有更多磷酸化酶b被活化C.磷酸化酶a能为肝糖原水解提供活化能D.胰岛素可直接提高磷酸化酶a的活性02真题研析·规律探寻胰高血糖素属于大分子信息分子,不会进入肝细胞,需要与膜上特异性受体结合才能发挥作用饥饿时,胰高血糖素分泌增加,肝细胞中有更多磷酸化酶b被活化成磷酸化酶a,加快糖原的分解,以维持血糖浓度相对稳定磷酸化酶a不能为肝糖原水解提供活化能,酶的作用机理是降低化学反应所需活化能考点一酶【答案】B根据题图无法判断胰岛素和磷酸化酶a的活性的关系,且胰岛素为大分子物质,不能直接进入细胞内发挥作用02真题研析·规律探寻本考点高考中直接以...