11．把盐放进水里【教材分析】《把盐放进水里》一课是苏教版三年级上册第三单元《固体和液体》单元中的最后一课，这一单元的学习内容都属于物质科学领域，本课内容的设计，依据物质领域的内容标准，对应新《课标》2.2“通过观察描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的，通过实验，搅拌和温度，是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。”和课程目标1.4“利用物体的特征或材料的性能，把混合在一体的物体分离开来。”本课内容首先通过把沙子、盐分别放入冷水中，并搅拌这一活动，回顾一年级下册学过的溶解现象，然后设计了三组实验：活动一，探究影响盐在水中溶解快慢的因素。让学生知道搅拌和温度，是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。并初步感受对比实验，从而启发学生从更宽广的角度去探究事物。活动二，测量100毫升水中能溶解多少克盐。引导学生通过观察描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的；活动三，用过滤的方法分离水中的不溶物，用蒸发的方法分离溶解物。让学生学会利用物体的特征或材料的性能，把混合在水里的物体分离开来的简单方法。【学情分析】三年级学生经过两年的科学学科训练，已经对这门课有了一定认识，产生了比较浓厚的兴趣，同时具备了初步的科学知识和操作技能。但是他们缺乏严谨的科学思维方式。这节课是孩子们第一次接触控制变量的实验，因此，实验前的设计环节尤为重要。【教学目标】科学知识：1．知道搅拌和温度，是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。2．知道一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的。3．学习用过滤的方法分离水中的不溶物，学会用蒸发的方法分解水中的溶解物。。科学探究：1．通过观察，描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的。2．能利用物体的特征或材料的性能，把混合在水里的物体分离开来。3．设计“怎样加快方糖溶解”的实验，引导学生经历“问题—假设—验证—证实”的科学探究过程，亲历控制单个变量进行对比实验的过程。科学态度：1．将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com2.培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人意见的意识。科学、技术、社会与环境：1．搅拌、加热、碾碎等方法可以促进可溶性物质的溶解，加快物质溶解的速度，从而提高效率，给生产、生活带来便利。2.了解自来水厂的水出厂前需要进行多次过滤。【教学时间】2课时第一课时【教学重点】通过对比实验的研究，使学生理解加快溶解的主要方法。【教学难点】对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。【教学准备】教师材料：课件、视频、记录单、烧杯、沙子、盐、碗、矿泉水、白糖、糖块、勺子。学生材料：每组准备烧杯4只、搅拌棒1根、药匙2个、冷水、热水、盐。【教学过程设计】一、情境导课，提出问题1．欢迎大家再次来到“是真的吗？”科学探究现场。科学探究，动手动脑，耳听为虚，眼见为实。今天的现场，我们请了两位特殊的嘉宾，大家请看：（播放小视频）大家好，我叫沙子，我有一种特殊的本领，就是跳进水里可以隐身。大家好，我叫盐，我有一种特殊的本领，就是跳进水里能够隐身。2.师：他们都说自己跳进水中能隐身，是真的吗？生猜测。师追问：怎样才能让我们眼见为实呢？生：把沙子和盐分别放入水中。师：请你上台演示给同学看（借助实物投影）生上台演示，发现：都没有隐身。师：难道他俩说的都是假的？生：老师，我觉得盐放水中能溶解，只是它溶解慢，所以现在它没有全部隐身了。3.师：想让盐快点溶解，你有什么好的办法吗？小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com［设计意图：创设情境，带领学生回顾溶解现象，同时在观察中发现问题，从而顺利提出本课时的研究问题。］二、根据经验，进行假设学生大胆假设：搅拌、用热水……师提问：你怎样想到这个方法的？［设计意图：引导学生尽量根据生活经验进行假设，不要凭空捏造。］三、设计实验，小组探究（一）以“用热水能否加...