第五单元人的呼吸和消化4.食物与营养一、填空题1.食物中可以被人体吸收利用的物质叫。2.、、、维生素、、和是人体所需的七大营养素。3.为了健康成长，食物要多样性，不能、。二、判断题1脂肪可供给我们能量，保持我们的体温。()2豆类食物只含有蛋白质。()3蔬菜、水果中还有丰富的维生素和无机盐。()4淀粉类食物含有人体需要的全部营养素。()三、选择题1.是人体最重要的营养素。()A.维生素B.水C.糖类2.下列食物中，含有丰富的脂肪。()A.B.C.3.可以帮助我们排除体内的有害物质和废物的营养素是()A.膳食纤维B.无机盐C.蛋白质4.关于中国儿童平衡膳食算盘，下列说法错误的是()A.平衡膳食算盘的推荐数量是按每周计算的B.儿童平衡膳食算盘覆盖六大儿童必需的基本食物C.可以对照中国儿童平衡膳食算盘，判断我们的食谱是否合理5.下列选项中，含有丰富的糖类。()A.鱼肉B.芝麻酱C.面包四、操作题下列哪种食物有丰富的蛋蛋白质?把对应的序号圈出来。小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com①②③④五、探究题为了检测土豆和萝卜中是否含有淀粉，小明做了一个实验，请帮他完成实验记录与结论。(1)实验材料:、滴管、土豆、萝卜、水果刀。(2)请将下则实验步骤补充完整。①用水果刀把土豆和萝卜分别切开。②。③观察实验现象。(3)实验现象:土豆萝卜颜色变化情况(4)实验结论:。答案小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com一、填空题1.营养素2.糖类脂肪蛋白质无机盐水膳食纤维3.偏食挑食二、判断题1.√2.×3.√4.×三、选择题1.B2.C3.A4.A5.C四、操作题①②③④五、探究题（1）碘酒（2）②用滴管取适量碘酒，滴几滴到土豆和萝卜的切面上。（3）土豆萝卜颜色变化情况变蓝色不变色（4）实验结论:土豆含有淀粉；萝卜不含淀粉。小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com