小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com【赢在高考•黄金8卷】备战2024年高考生物模拟卷（黑龙江专用）生物黄金卷04（时间75分钟，满分100分）注意事项∶1.答卷前，考生务必将自己的姓名、考生号等填写在答题卡和试卷指定位置。2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、单项选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1．利用某种微生物发酵生产DHA油脂，可获取DHA（一种不饱和脂肪酸）。下图为发酵过程中物质含量变化曲线。下列叙述错误的是（）A．DHA油脂的产量与生物量呈正相关小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.comB．温度和溶解氧的变化能影响DHA油脂的产量C．葡萄糖代谢可为DHA油脂的合成提供能量D．12～60h，DHA油脂的合成对氮源的需求比碳源高【答案】D【分析】发酵罐内的发酵是发酵工程的中心环节，在发酵过程中，要随时检测培养液中的微生物数量、产物浓度等，以了解发酵进程，还要及时添加必需的营养组分，要严格控制温度、PH和溶解氧等发酵条件。题图分析：横坐标为发酵时间，纵坐标为发酵过程各种相关物质的含量及生物量。从图可知，随着发酵的进行，葡萄糖逐渐减少，发酵到96h左右减少至0；蛋白胨在0~12h间快速减少，然后缓慢减少，发酵到96小时左右减少至0；生物量和DHA油脂的产量随着发酵进程逐渐上升。【详解】A、由图可知，DHA油脂的产量随着发酵进程逐渐增加，生物量也随着发酵进程逐渐增加，它们的变化呈正相关，A正确；B、由图可知，生物量与DHA油脂的产量呈正相关，温度和溶解氧影响微生物的生长繁殖，进而影响DHA油脂的产量，B正确；C、发酵液中葡萄糖被微生物吸收用于呼吸作用产生能量，供其合成DHA油脂，C正确；D、DHA油脂是一种不饱和脂肪酸，含C、H、O不含N，所以在12～60h，图中蛋白胨几乎没有变化，葡萄糖持续减少，DHA油脂的合成对碳源的需求高，不需要氮源，D错误。故选D。2．姜是一种兼具经济价值和食用价值的植物，含有粗纤维、蛋白质、核黄素、铁、硒等，硒对乳腺癌、肝癌、皮肤癌、胃肠道癌等具有一定的治疗作用。下列相关叙述错误的是（）A．纤维素是一种多糖，但不能为人体的生命活动供能B．铁元素摄取不足，会引起人体患缺铁性贫血等疾病C．烹饪后姜中的蛋白质因结构改变而易被蛋白酶水解小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.comD．硒在生物体中的含量很低，属于微量元素，作用不重要【答案】D【分析】本题以姜的成分为情境，考查组成细胞的元素和化合物的相关知识。【详解】A、纤维素不能为人体的生命活动供能，A正确；B、铁元素参与构成血红蛋白，铁元素摄取不足，会引起人体患缺铁性贫血等疾病，B正确；C、烹饪时姜中的蛋白质会因高温而发生结构改变，结构变得伸展，松散，容易被蛋白酶水解，C正确；D、生物体中的微量元素虽然含量很低，但是在生命活动中的作用很重要，D错误。故选D。3．“红豆生南国，春来发几枝?愿君多采撷，此物最相思。”红豆就是相思豆。随着科学技术的发展，人们发现相思豆中含有很强毒性的毒蛋白――相思子毒素蛋白。相思子毒素蛋白前体由4部分组成，即34个氨基酸的前导信号序列、251个氦基酸的A链、263个氨基酸的B链以及连接A、B链的14个氨基酸的连接肽。经过相应细胞器的加工，最后形成含有514个氨基酸的相思子毒素蛋白，加工过程如图所示。下列说法不正确的是（）A．相思子毒素蛋白前体在翻译过程中产生561个水分子B．内质网与高尔基体均能对该前体进行包括切除在内的加工C．据图分析液泡中含有相应的酶，可以对蛋白质进行加工D．液泡形成的囊泡与细胞膜的融合体现了细胞膜的流动性小学、初中、高中...