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小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com专练16降低化学反应活化能的酶1.下列关于细胞代谢和酶的说法,错误的是()A.细胞代谢能够有条不紊地进行,与酶的专一性有关B.过酸、过碱、温度过高或过低,都会使酶因空间结构被破坏而失活C.细胞中化学反应的有序进行,与酶在细胞中的分布有关D.细胞代谢是细胞生命活动的基础,而代谢的发生离不开酶2.如图表示某化学反应过程中,生成物的量与时间的关系,图中a、b、c三条曲线不能反映下列哪种因素对生成物的量的影响()A.不同的温度B.不同的pH值C.不同的底物浓度D.不同的酶浓度3.酶和无机催化剂加快某化学反应的机理如图所示(Ea、Eb、Ec为活化能,指底物分子“活化”所需的能量)。下列叙述正确的是()A.该化学反应为吸能反应B.没有催化剂,该化学反应不能发生C.酶和无机催化剂均降低了底物分子的能量D.由图中Ea与Eb比较可知,酶具有高效性4.甲、乙两种酶用同一种酶(丙)处理,酶活性与处理时间的关系如图所示。下列叙述中正确的是()A.如果丙是RNA酶,则甲的化学本质是RNA,乙是蛋白质B.如果丙是蛋白酶,则甲的化学本质是蛋白质,乙是RNAC.丙酶只影响乙酶的活性,说明酶具有专一性D.在高温、低温、强酸、强碱条件下,甲酶和乙酶都会失活5.[2023·广卷东]中国制茶工艺源远流长。红茶制作包括萎凋、揉捻、发酵、高温干燥等工序,其间多酚氧化酶催化茶多酚生成适量茶黄素是红茶风味形成的关键。下列叙述错误的是()小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.comA.揉捻能破坏细胞结构使多酚氧化酶与茶多酚接触B.发酵时保持适宜的温度以维持多酚氧化酶的活性C.发酵时有机酸含量增加不会影响多酚氧化酶活性D.高温灭活多酚氧化酶以防止过度氧化影响茶品质6.[2022·湖南卷]洗涤剂中的碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改变构象,部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解(自溶)失活。此外,加热也能使碱性蛋白酶失活,如图所示。下列叙述错误的是()A.碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶失活B.加热导致碱性蛋白酶构象改变是不可逆的C.添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果D.添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂使用量,减少环境污染7.除了温度和pH对酶活性有影响外,一些抑制剂也会降低酶的催化效果。如图为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图。下列说法不正确的是()A.酶的空间结构直接决定了其特异性B.酶只能催化一种或一类化学反应,与酶自身结构有关C.非竞争性抑制剂可以改变酶的结构,使酶不适于接纳底物分子D.竞争性抑制剂降低酶活性的机理与高温、低温对酶活性抑制的机理相同

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