小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com2020—2021学年人教版（2019）选择性必修三章节自我强化训练4.1.4多糖1.糖类是人体所需的重要营养物质。淀粉分子中不含的元素是（）A.氢B.碳C.氮D.氧2.下列说法错误的是()A.淀粉和纤维素均可水解产生葡萄糖B.油脂的水解反应可用于生产甘油C.氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元D.淀粉、纤维素和油脂均是天然高分子3.下列关于有机物因果关系的叙述中,完全正确的一组是()选项原因结论A乙烯和苯都能使溴水褪色苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳双键B乙酸分子中含有羧基可与NaHCO3溶液反应生成CO2C纤维素和淀粉的化学式均为(C6H10O5)n它们互为同分异构体D乙酸乙酯和乙烯在一定条件下都能与水反应二者属于同一反应类型A.AB.BC.CD.D4.下列关于有机化合物的叙述中正确的是()A.聚乙烯塑料可用于包装食品小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.comB.蛋白质和油脂都是天然高分子C.纤维素和淀粉在人体内都能水解为葡萄糖D.用硫酸铜溶液可提纯蛋白质并保持其生理活性5.下列说法不正确的是()A.硬脂酸甘油酯属于高级脂肪酸甘油酯,是高分子化合物B.含淀粉或纤维素的物质可以制造酒精C.鸡蛋清的溶液中加入硫酸铜溶液,鸡蛋清凝聚,蛋白质变性D.不同种类的氨基酸能以不同的数目和顺序彼此结合,形成更复杂的多肽化合物6.《现代汉语词典》有:“纤维”是天然的或人工合成的细丝状物质或结构。下列关于“纤维”的说法不正确的是()A.造纸术是中国古代四大发明之一,所用到的原料木材纤维属于糖类B.丝绸是连接东西方文明的纽带,其中蚕丝纤维的主要成分是蛋白质C.光纤高速信息公路快速发展,光导纤维的主要成分是二氧化硅D.我国正在大力研究碳纤维材料,碳纤维属于天然纤维7.下列关于淀粉的说法正确的是()A.化学式为B.不属于糖类C.不能发生水解反应D.常温下其水溶液遇碘变蓝8.现有淀粉溶液、鸡蛋清、葡萄糖溶液，区别它们时，下列试剂和对应现象依次是()试剂：①新制氢氧化铜，②碘水，③浓硝酸；现象：a.变蓝色，b.红色沉淀，c.变黄色。A.②－a、③－c、①－bB.③－a、②－c、①－bC.②－a、①－c、③－bD.②－c、③－a、①－b9.现有四种试剂：①新制氢氧化铜悬浊液；②浓硝酸；③硝酸银溶液；④碘水。为了鉴别葡萄糖、淀粉、食盐、鸡蛋清四瓶无色溶液，分别选择合适的试剂，正确的顺序是()A.①②③④B.④①②③C.①④②③D.①④③②小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com10.下列说法正确的是()A.蚕丝、棉花、锦纶的主要成分都是纤维素B.可用氯化铁溶液鉴别碘化钾溶液、乙醇、苯、苯酚、甘油等C.分子式为的有机物中可能含有联苯结构D.葡萄糖为碳水化合物，分子式可表示为，即1个葡萄糖分子中含6个水分子11.有机物X能实现下列转化，下列判断一定错误的是()A.X可以是淀粉或纤维素B.Y与是同分异构体C.Y可以用于消除少量钠屑D.Y→乙醛属于还原反应12.对下列物质性质的描述不正确的是()A.葡萄糖分子式组成是，一定条件下能与银氨溶液反应析出银B.淀粉的分子组成是，遇含碘物质一定变为蓝色C.蛋白质的组成元素有C、H、O、N、P、S等，灼烧时具有烧焦羽毛气味D.油脂的组成元素有C、H、O三种元素，碱性条件水解可用来制肥皂13.目前流行的“南极棉”保暖内衣，是在制作内衣的全棉材料内融入能改善人体微循环的微元生化材料和抗菌、杀菌的材料。下列有关说法正确的是()A.制作内衣的全棉材料的主要成分是纤维素B.因为纤维素易水解，故内衣不能在碱性条件下洗涤C.制作内衣的废弃物易造成“白色污染”D.制作内衣的材料的主要成分是合成高分子14.下列有关物质水解的说法不正确的是()A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.comB.淀粉水解的最终产物是葡萄糖C.纤维素不能水解成葡萄糖D.油脂水...