小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com2020—2021学年人教版（2019）选择性必修三章节自我强化训练4.1.2单糖1.下列说法错误的是()A.可用碘水检验淀粉在酸性条件下水解是否完全B.羊毛、蚕丝、棉花均属于天然纤维C.疫苗要冷冻保藏，以防止蛋白质变性D.油脂的硬化、葡萄糖的银镜反应均属于氧化反应2.下列有机化合物的性质不正确的是()A.葡萄糖能发生银镜反应B.蛋白质烧焦时可产生特殊气味C.蔗糖酸性条件下的水解产物全部为葡萄糖D.油脂在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸盐3.下列说法正确的是()A.医院一般利用新制检验病人尿液中是否含有葡萄糖B.加热烧杯中牛油和NaOH溶液的混合物，充分反应后冷却，烧杯底部析出沉淀C.取少量淀粉水解液于试管中，加入过量NaOH溶液使溶液呈碱性后加入碘水，检验淀粉是否水解完全D.甘氨酸（）和丙氨酸（）混合，最多可以形成4种二肽4.下列说法正确的是()A.蚕丝、棉花、锦纶的主要成分都是纤维素小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.comB.可用氯化铁溶液鉴别碘化钾溶液、乙醇、苯、苯酚、甘油等C.分子式为的有机物中可能含有联苯结构D.葡萄糖为碳水化合物，分子式可表示为，即1个葡萄糖分子中含6个水分子5.下列说法正确的是（）A.葡萄糖、氨基酸在一定条件下都能发生酯化反应B.用过滤的方法可以分离乙酸乙酯和乙酸C.医用酒精是质量分数为95%的乙醇溶液D.往蛋白质溶液中加入浓的溶液，蛋白质会发生盐析6.现有淀粉溶液、鸡蛋清、葡萄糖溶液，区别它们时，下列试剂和对应现象依次是()试剂：①新制氢氧化铜，②碘水，③浓硝酸；现象：a.变蓝色，b.红色沉淀，c.变黄色。A.②－a、③－c、①－bB.③－a、②－c、①－bC.②－a、①－c、③－bD.②－c、③－a、①－b7.现有四种试剂：①新制氢氧化铜悬浊液；②浓硝酸；③硝酸银溶液；④碘水。为了鉴别葡萄糖、淀粉、食盐、鸡蛋清四瓶无色溶液，分别选择合适的试剂，正确的顺序是()A.①②③④B.④①②③C.①④②③D.①④③②8.对下列物质性质的描述不正确的是()A.葡萄糖分子式组成是，一定条件下能与银氨溶液反应析出银B.淀粉的分子组成是，遇含碘物质一定变为蓝色C.蛋白质的组成元素有C、H、O、N、P、S等，灼烧时具有烧焦羽毛气味D.油脂的组成元素有C、H、O三种元素，碱性条件水解可用来制肥皂9.下列关于有机物的说法中不正确的是()小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.comA.甲烷、苯、乙醇在一定条件下都能发生取代反应B.烷烃和糖类分子中都存在碳碳单键C.聚乙烯、纤维素、蛋白质都是高分子化合物D.用新制氢氧化铜悬浊液可以鉴别乙酸、葡萄糖和淀粉三种溶液10.糖尿病是一种常见病，发病率有逐年增加的趋势，而且目前还没有根治的方法。下列叙述正确的是()A.正常人的尿液不含葡萄糖，只有糖尿病人才会出现糖尿B.糖尿病的基因治疗是运用基因工程技术切除缺陷基因，从而达到治疗的目的C.医疗上判断患者病情时可用新制的氢氧化铜来测定患者尿液中葡萄糖的含量D.凡是有甜味的食物都含有葡萄糖11.对下列物质性质的描述不正确的是()A.葡萄糖分子式组成是，一定条件下能与银氨溶液反应析出银B.淀粉的分子组成是，遇含碘物质一定变为蓝色C.蛋白质的组成元素有C、H、O、N、P、S等，灼烧时具有烧焦羽毛气味D.油脂的组成元素有C、H、O三种元素，碱性条件水解可用来制肥皂12.关于生活中的有机物，下列说法不正确的是()A.葡萄糖可以发生氧化反应、银镜反应和水解反应B.工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油C.食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯，是人体的营养物质D.皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的颜色反应13.下列实验能获得成功的是()A.氯乙烷与NaOH溶液共热,在水解后的溶液中加入AgNO3溶液检验Cl-B.向苯酚浓溶液中滴入少量浓溴水可观察到白色三溴苯酚沉淀小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初...