高二英语同步精品讲义(选择性必修二)专题9.Unit 3 Food and Culture第一讲Reading and Thinking(教师版)高二英语同步精品讲义(人教2019选择性必修第二册).docx本文件免费下载 【共10页】

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目标导航jing小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.comReadingandThinking小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com重点词汇1.cuisinen.菜肴;风味;烹饪2.peppern.甜椒;灯笼椒;胡椒粉3.recipen.烹饪法;食谱4.peppercornn.胡椒粒5.vinegarn.醋6.onionn.洋葱;葱头7.garlicn.蒜8.baconn.熏猪肉;咸肉9.hamn.火腿10.sausagen.香肠;腊肠11.cabbagen.甘蓝;卷心菜;洋白菜12.tofun.豆腐13.Kazakadj.哈萨克族的;哈萨克族人14.chefn.厨师;主厨15.boldadj.大胆自信的;敢于冒险的16.stuffvt.填满;把……塞进n.东西;物品词汇拓展1.prioradj.先前的;优先的→priorityn.优先事项;最重要的事;当务之急2.exceptionaladj.特别的;罕见的→exceptionn.例外3.minimumadj.最低(限度)的;最小的n.最小值;最少量→minimisevt.使减少到最低限度→(反义词)maximumadj.最大量的;最大值的n.最大值;最大量4.consumevt.吃;喝,饮;消耗→consumern.消费者5.vegetariann.素食者→vegetablen.蔬菜6.elegantadj.精美的,讲究的;文雅的→elegancen.优雅;典雅重点词组1.priorto在……之前的2.consistof由……组成(或构成)3.slice...off切下4.putmoresimply更简单地说5.suitone’staste适应;满足某人的口味6.stuff...with...用……填满……7.ata/theminimum至少8.gohandinhand密切关联;息息相关重点句型1.Later,IlearntthatthemostfamousfoodinShandongispancakerollsstuffedwithslicedChinesegreenonions.(教材P26)后来,我得知山东最有名的食物是煎饼卷大葱。2.Forexample,America’smostpopularChinesedishisGeneralTso’schicken,whichconsistsoffriedchickencoveredinasweetsauce,flavouredwithhotredpeppers.(教材P26)例如,美国最受欢迎的中国菜是左宗棠甜辣鸡,这道菜是用甜酱汁包裹的炸鸡,加上红辣椒调味。3.WhenIsetoffforthecafeteria...(教材P29)当我出发去自助餐厅的时候。4.Tired,hungry,andnotknowingawordofChinese,wehadnoideahowtoorder,sothechefjustbeganfillingourtablewiththebestfoodwehadevereaten.(教材P26)又累又饿,一个汉字也不认识,我们压根儿不知道如何点餐,于是厨师在我们桌上摆满了食物,那是我们吃过的最可口的饭菜。知识点睛jing小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com原文呈现CULTUREANDCUISINETheFrenchauthorJeanAnthelmeBrillat-Savarinoncewrote,“Tellmewhatyoueat,andIwilltellyouwhatyouare.”Putmoresimply①,thismeans“Youarewhatyoueat.”Mostpeopletodayrelatethissayingtohealthyeating.However,Brillat-Savarinwasactuallyreferringtoourpersonality,character,andculture.Certainly,inmanywaysthisseemstobetrue.Chinesecuisineisacaseinpoint②.Priorto③comingtoChina,myonlyexperiencewithChinesecookingwasinAmerica,withChinesefoodthathadbeenchangedtosuitAmericantastes④【1】.Forexample,America’smostpopularChinesedishisGeneralTso’schicken,whichconsistsof⑤friedchickencoveredinasweetsauce,flavoured⑥withhotredpeppers⑦【2】.ThisisprobablynotanauthenticChineserecipe⑧,however,soitcannottellusmuchabouttheChinese.Ontheotherhand,itdoestellusalotaboutAmericans.Ittellsus,forexample,thatAmericanslovebold⑨,simpleflavours.And,sincethedishwasalsoinventedrecently,ittellsusthatAmericansarenotafraidtotrynewfoods.【1】“PriortocomingtoChina”为时间状语,“withChinesefoodthat...tastes”是with短语,修饰America,with短语里又包含一个that引导的定语从句,修饰Chinesefood。【2】画线部分中的which引导非限制性定语从句,修饰先行词GeneralTso’schicken;过去分词短语“coveredinasweetsauce”和“flavouredwith...pappers”作后置定语,修饰friedchicken。Later,IhadachancetoexperienceauthenticChinesefoodbycomingtoChina.Whenm...

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