小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com第二节研究有机化合物的一般方法第1课时有机化合物的分离、提纯[核心素养发展目标]1.通过对蒸馏、萃取、重结晶实验原理和基本操作的学习，认识科学探究过程的步骤，学会设计科学探究方案，培养严谨的科学态度和科学的思维方式。2.结合常见有机化合物分离、提纯方法的学习，能根据有机化合物性质的差异正确选择有机化合物分离、提纯的方法。一、研究有机化合物的基本步骤分离、提纯→确定实验式→确定分子式→确定分子结构二、分离、提纯的区别与原则(1)区别：分离是把混合物分成几种纯净物；提纯是除去杂质，杂质不用进行恢复。(2)原则：①“不增”(不引入新的杂质)。②“不减”(不减少被提纯物)。③“易分离”(被提纯物与杂质易分离)。④“易复原”(被提纯物易复原)。三、有机化学中常用的分离、提纯方法1．蒸馏(1)原理：利用沸点差异分离和提纯液态有机化合物。(2)适用条件：①液态有机物中含有少量杂质；②有机物热稳定性较高；③有机物与杂质的沸点相差较大(一般约大于30℃)。(3)蒸馏的实验装置及注意事项①实验装置：在横线上写出相应仪器的名称②注意事项a．蒸馏烧瓶底部要垫陶土网，烧瓶内液体体积约为其容积的～；b．温度计水银球位置：蒸馏烧瓶的支管口处；c．加碎瓷片的目的：防止液体暴沸；d．冷凝管中水的流向：下口流入，上口流出；小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.come．先通冷凝水再加热蒸馏烧瓶。当互溶的两种液态有机物中各组分的沸点相差较小时如何处理？提示最好混合物将“理预处”，一般先其中的一物化不的化合物，再将种质转为挥发盐类进行蒸。比如乙醇中混有乙酸，可先加生石灰，乙酸化乙酸再蒸。馏将转为钙馏(1)如图是一套蒸馏装置图，图中存在的错误：_________________________________________________________________________________________________________。(2)在蒸馏实验中，发现忘记加沸石应________________。(3)若用蒸馏的方法分离甘油(沸点为290℃)和水的混合物，被蒸馏出来的物质是________。(4)若用蒸馏的方法分离出CCl4(沸点为76.8℃)中含有的CH3CH2OCH2CH3(沸点为45℃)，应控制的适宜温度为________。答案(1)温度计位置错误、冷凝管进出水方向不对、没有加碎瓷片(2)停止加热，待溶液冷却至室温后再加入沸石(3)水(4)45℃解析(3)水的沸点低于甘油，故被蒸出的物水。馏来质为(4)乙的沸点醚为45℃，故控制应的适宜度温为45℃。2．萃取(1)原理①液-液萃取：利用待分离组分在两种不互溶的溶剂中的溶解度不同，将其从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。②固-液萃取：用溶剂从固体物质中溶解出待分离组分的过程。(2)萃取剂及其选择条件①萃取用的溶剂称为萃取剂，常用的萃取剂有乙醚、乙酸乙酯、二氯甲烷等。②萃取剂的选择条件a．萃取剂与原溶剂不互溶；b．溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度；c．萃取剂与原溶液中的成分不反应。(3)装置及操作要求小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com装置(写出相应仪器的名称)操作要求加萃取剂后充分振荡，静置分层后，将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽对准漏斗口上的小孔。注意漏斗下端管口尖嘴部分紧靠烧杯内壁。打开分液漏斗活塞，下层液体从下口放出，并及时关闭活塞，上层液体从上口倒出注意萃取后的液体分的操作，分液。分液也可以行，用分离互不相将两层开称为单独进来溶的液体。两种1．采用浸取方法可从花生中得到食用花生油，应选用的浸取剂为()A．正己烷B．苯C．蒸馏水D．甲醇答案A解析采用浸取方法可花生中得到食用花生油，萃取操作，花生油的主要成分是有机物从为，易溶于有机溶而溶于水，用有机溶行萃取且有机溶无毒、溶于水，有剂难应选剂进该剂难苯毒，甲醇有毒且水互溶，故能用于萃取花生油的有机物正己。与为烷2．探究用环己烯粗品精制环己烯的方法。已知实验室制取...