小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com唐山市2025—2026学年度高三年级摸底演练生物学本试卷共8页，23小题，满分100分。考试时间75分钟。注意事项：1.答卷前，考生务必将自己的姓名、考生号、考场号、座位号填写在答题卡上。2.回答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、单项选择题：本题共13小题，每小题2分，共26分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.唐山棋子烧饼形似象棋棋子，以面粉、大油、香油合酥，包瘦肉、糖等馅心，烤制后金黄酥透，鲜香不腻。下列有关叙述正确的是（）A.面粉中淀粉的组成元素主要是C、H、O、NB.大油中的脂肪是甘油和脂肪酸发生反应形成的酯C.肉馅中的蛋白质经烤制后分解为小分子肽和氨基酸D.糖馅中的蔗糖与斐林试剂混合后即产生砖红色沉淀【答案】B【解析】【详解】A、淀粉属于多糖，其基本组成单位是葡萄糖，组成元素为C、H、O，不含N，A错误；B、脂肪由一分子甘油和三分子脂肪酸通过酯化反应形成甘油三酯，B正确；C、高温烤制使蛋白质变性，破坏空间结构，但未断裂肽键，分解为小分子需水解酶参与，C错误；D、蔗糖是非还原糖，斐林试剂需在水浴加热的条件下与还原糖反应生成砖红色沉淀，D错误。故选B。2.下列有关核酸—蛋白质复合体的叙述，错误的是（）A.根细胞中的DNA可与组蛋白构成染色体B.酵母菌中的DNA可与蛋白质构成端粒C.蓝细菌中的RNA可与蛋白质构成核糖体D.流感病毒的RNA复制时无需与蛋白质形成复合体【答案】D【解析】【详解】A、根细胞是真核细胞，其核内DNA与组蛋白结合形成染色质，在分裂期高度螺旋化为染色体，小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.comA正确；B、酵母菌为真核生物，端粒是染色体末端的DNA序列，酵母菌中的DNA可与蛋白质构成端粒，B正确；C、蓝细菌为原核生物，其核糖体由rRNA（RNA）和蛋白质组成，属于RNA-蛋白质复合体，C正确；D、流感病毒为RNA病毒，其RNA复制需依赖自身RNA聚合酶（蛋白质），形成RNA-蛋白质复合体完成复制，D错误。故选D。3.下列有关膜蛋白的叙述，错误的是（）A.肝细胞膜上存在识别胰岛素的糖蛋白B.红细胞膜上存在运输葡萄糖的转运蛋白C.浆细胞膜上存在识别抗原的受体蛋白D.轮藻细胞膜上存在催化ATP水解的蛋白【答案】C【解析】【详解】A、肝细胞膜上的胰岛素受体为糖蛋白，能识别胰岛素并传递信号，A正确；B、红细胞通过细胞膜上的载体蛋白（如葡萄糖转运蛋白）以协助扩散方式吸收葡萄糖，B正确；C、浆细胞由B细胞分化而来，其功能是分泌抗体，而识别抗原的受体存在于B细胞或记忆细胞膜上，浆细胞膜上无抗原识别受体，C错误；D、细胞膜上的ATP水解酶（如载体蛋白进行主动运输时）可催化ATP水解供能，轮藻细胞膜上存在此类蛋白，D正确。故选C。4.下列实验中，关于“温度控制”的叙述，错误的是（）A.PCR反应：通过不同温度控制实现DNA的解旋、引物结合以及子链延伸B.低温诱导染色体数目的变化：第二次低温处理的目的是抑制纺锤体的形成C.探究土壤微生物的分解作用：对照组的土壤应在60℃的恒温箱中处理1hD.探究温度对酶活性的影响：将淀粉与淀粉酶分别保温至相应温度后再混合【答案】C【解析】【详解】A、PCR反应通过高温（90℃以上）使DNA变性解旋，低温（约55℃）使引物结合，中温（约72℃）延伸子链，不同温度控制符合实验要求，A正确；B、低温诱导染色体数目的变化实验，将洋葱放在4℃冰箱中一周（第一次低温处理），目的是让洋葱解除休眠、诱导生根，为后续实验做准备，第二次低温处理的目的是抑制纺锤体的形成，B正确；小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.comC、探究土壤微生物分解作用的实验组需灭菌处理，60℃恒温处理1小时可杀死微生物，保留理化性质，C错误；D、探究温度对酶活性影响时，需将酶和底物分别预保温至设定温度后再混合，避免温度干扰反应，D正确。故...