第42讲世界现代社会生活的进步与文化交流保护课标要求1.了解现代农业、渔业发展过程中，人类在食物生产、储备等方面的进步，认识消除饥饿和食品安全在人类历史上的重大意义。2．认识人工智能技术等对人类生活方式的影响。了解现代医疗卫生体系的建立、发展及其对社会生活的影响。3．了解历史上移民所面临的机遇与挑战，认识在迁徙与融入当地社会过程中出现的文化认同。4．认识文化遗产保护对保持文化的传承、维护世界文化多样性和创造性的重要意义。自主排查素养提升聚焦高考自主排查知识点一现代食物的生产、储备与食品安全【接链·性必修选择2·第3】课1．食物生产的现代化(1)现代农业条件工业革命后，资本主义________推动着传统农业向现代农业转变特征高度集约发展优良品种育成推广，优质高效化肥广泛应用；以高科技为基础的设施农业有了突破性进展经营模式大型农场、养殖场意义农作物的单位面积产量及禽畜的生产量大幅增长，保证了农牧产品的供应机器生产(2)农业机械化(3)农作物良种的推广(4)养殖技术的发展：养殖场和牧场的各个生产环节都实现了机械化和自动控制；水产养殖向________、机械化和集约化经营发展。概况20世纪以来，各种农业机械如铧式犁、播种机、联合收割机等投入使用类型美国：以大型为主；法国：以中型为主；日本：以小型为主；中国：大、中、小型相结合意义农业科技的发展推动农业生产从人工化向________转变概况1930年的美国、1941年的墨西哥、20世纪60年代的菲律宾和21世纪以来以袁隆平为代表的中国科学家，均培育出农作物的新品种意义提高了粮食作物的单位面积产量，为人类消除饥饿作出了突出贡献自动化工厂化2．食物储备技术的进步(1)粮食仓储技术①原始农业社会，人们利用________和陶器来存储余粮。②20世纪50年代，美国已经使用________储粮技术，后来这项技术在全世界得到广泛应用。③中国从20世纪70年代开始采用机械制冷低温储粮技术。④低温、________等储藏技术广泛运用，粮食储备自动化和智能化水平不断提高。(2)食物冷藏技术①在古代，人们利用腌制或风干等方法加工保存食品，还利用自然界中的冰来延长食品保藏期。②自20世纪20年代起，冷冻食品工业有了突飞猛进的发展，________产业也发展起来。地窖机械通风低氧冷链物流3．消除饥饿与食品安全(1)粮食安全(2)食品安全背景随着人口激增和工业化、城市化的加速，________不断减少，食物需求与________之间的矛盾日益受到各国关注措施各国政府都把保障粮食安全与________作为首要任务；联合国粮食及农业组织制订粮食安全行动计划，为人类共同消除饥饿统筹资源；1996年，中国发布了《中国的粮食问题》白皮书背景农业现代化带来的负面影响表现化肥、农药的过度使用造成________污染；禽畜饲养中过度使用抗生素，造成食物污染；食品加工过程中，过度甚至违法使用危害健康的添加剂，导致食品安全事件频发应对中国政府提出用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的惩罚、最严肃的问责，提高食品安全监管水平和能力耕地面积供给消除饥饿土壤知识点二现代医疗卫生体系与社会生活【接链·性必修选择2·第15】课1．现代医疗卫生体系的建立(1)体系构成：包括______________、医疗服务体系、药品供应体系与医疗保障体系等内容。(2)体系建设内容具体成就20世纪中期以来，西方国家基本医疗卫生体系建立各层级医疗机构的建立；公共卫生监督工作取得进展；威胁人类健康的________、百日咳等重大传染病得到控制医疗服务体系日益完善药品供应得到了基本保障；城乡居民都享有一定的医疗服务权利第二次世界大战后，推广现代医疗保障制度①美国的医疗保障体系发挥了重要作用②北欧国家宣布建成“”基本医疗卫生体系麻疹福利国家2.医疗卫生事业的发展与社会生活(1)促进了人民健康状况的改善：西方发达国家的________医学突飞猛进，世界人口的平均预期寿命增长。(2)改变了人们的生活方式：第二次世界大战后，许多国家和地区注重________的建设，培养个人卫生习惯。(3)强化了全民的卫生意识：公共卫生观念日益深化。________成为现代公民的基本素质。注重精神卫生，普及精神医学知识。基础公共卫生讲卫生知识点三现代社...