小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com第10讲人体的营养1.(2024·绥化)食物中含有人体所需要的各种营养物质,其中作为建造和修复身体的重要原料的是()A.脂肪B.糖类C.蛋白质D.维生素2.(2024·龙东)人一旦缺乏维生素,生长发育就会受到影响,甚至患病。坏血病是由人体内缺乏而引起的。()A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D3.(2024·无锡)我们吃的米饭和面包中的营养物质主要是()A.淀粉B.脂肪C.蛋白质D.维生素4.(2024·兰州)维生素是一类重要的营养物质,所以青少年每天都应食用一定量的()A.蛋糕、油条B.海带、带鱼C.酿皮、手擀粉D.新鲜蔬菜、水果5.(2024·绥化)消化腺能分泌消化液消化食物,以下属于人体消化腺的一组是()A.唾液腺、肝脏、胰腺B.唾液腺、垂体、甲状腺C.肝脏、汗腺、甲状腺D.胰腺、垂体、性腺6.(2024·绥化)食物在口腔经过初步消化,食物中的部分淀粉被分解成()A.葡萄糖B.氨基酸C.水D.麦芽糖7.(2024·龙东)蛋白质在小肠内最终被分解成可以被细胞直接吸收的物质,这种物质是()A.脂肪酸B.氨基酸C.葡萄糖D.麦芽糖8.(2024·烟台)“民以食为天”,食物中的营养物质需要经过消化系统的消化、吸收才能被人体利用结合如图,判断下列叙述正确的是()小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.comA.①分泌的消化液含有消化酶B.蛋白质在③内消化成氨基酸C.④分泌的消化液通过导管进入②D.⑤是消化和吸收的主要场所9.(2024·陕西)小秦今天的早餐是牛奶和面包。有关小秦所食早餐的消化,说法正确的是()A.食物流经胃时,面包开始被消化B.早餐中食物消化的主要场所是小肠C.肝脏分泌的蛋白酶,可以消化牛奶D.早餐中的淀粉最终被分解为氨基酸10.(2024·无锡)如图为某同学探究“馒头在口腔中的变化”的实验设计。下列对实验过程及现象的分析,正确的是()A.本实验的对照组是①号试管B.①号和②号试管对照,可以探究唾液对馒头的消化作用C.放在37℃温水中是模拟人体口腔的温度D.滴加碘液后,③号试管变蓝,①号和②号试管不变蓝11.健康意识(2024·齐齐哈尔)“民以食为天,食以安为先。”下列关于合理营养和食品安全的叙述,科学合理的是()A.青少年正处于生长发育的旺盛时期,需要多吃一些含蛋白质丰富的食物B.每日早、中、晚餐摄入食物能量的比例是3∶3∶4C.用饮料代替水以增加营养D.过期但没有霉变的袋装食品仍可食用12.(2024·龙东)明明在生物课堂上学习了膳食指南的相关知识,回家后为妈妈设计了一份午餐食谱:馒头、红烧肉、清蒸鱼。要使这份食谱更合理,还需添加()A.小米粥B.鸡汤C.素炒白菜D.锅包肉13.(2024·福建)下列营养较均衡的食谱是()A.米饭、炒青菜、清蒸鲈鱼、苹果B.米饭、红烧肉、排骨汤、冰激凌小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.comC.牛排、奶油蛋糕、炸鸡腿、牛奶D.炸鸡、香辣鸡翅、炸薯条、可乐14.(2024·宜宾)宜宾不仅有美景、美酒还有美食。某外地游客来宜宾品尝特色美食,午餐选择了宜宾燃面、李庄白肉、沙河豆腐。从合理膳食角度分析,该游客还应添加的食物是()A.红糖凉糕B.酥肉C.菠菜汤D.椒麻鸡15.(2024·云南)某同学的早餐是牛奶和鸡蛋,下列有关叙述错误的是()A.搭配水果和蔬菜可补充维生素B.牛奶和鸡蛋可以补充蛋白质C.搭配馒头等主食可补充能量D.消化牛奶的主要场所是口腔1.(2024·眉山)科学合理的营养有助于身体健康。下表列出了甲、乙、丙、丁、戊5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分含量,下列分析错误的是()食物糖类(克)脂肪(克)蛋白质(克)维生素A(毫克)维生素C(毫克)维生素D(毫克)甲0.49064740乙48.273840120丙8.89.56571014丁520.12.5010戊182632200A.儿童、青少年的膳食中应适量增加丙的比例B.膳食中适量补充戊有助于我们预防坏血病C.膳食中适量补充乙有助于我们预防夜盲症D.为满足机体能量的需求,膳食中应以甲为主2.生活观念(2024·聊城)学生餐饮应该按照“五谷、粗细、荤素、多样”的原则合理搭配,关于营养物质的说法错误的是()A.常吃海带、紫菜可以防治地方性甲状腺肿B.婴幼儿缺乏钙或维生素D易患佝偻病小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免...