小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com【基础知识】常见有机物的性质考点四醇【必备知识】1、几种重要醇的物理性质和用途物理性质用途乙醇无色、有特殊香味的液体,易挥发,能与水以任意比例互溶燃料;化工原料;常用的溶剂;体积分数为时可作医用消毒剂甲醇(木醇)无色液体,沸点低、易挥发、易溶于水化工生产、车用燃料乙二醇无色、黏稠液体,与水以任意比例互溶重要化工原料,制造化妆品、发动机、防冻液等丙三醇(甘油)2、醇类的物理性质熔、沸点溶解性密度醇①于相对分子质量接近的烷烃或烯烃;②随碳原子数的增加而;③碳原子数相同时,羟基个数越多,熔、沸点①饱和一元醇随碳原子数的增加而;②羟基个数越多,溶解度比水小【思考】(1)醇比同碳原子烃的沸点高的原因为________________。(2)甲醇、乙醇、丙醇可与水以任意比例互溶的原因为__________________________。3、从官能团、化学键的视角理解醇的化学性质(1)根据结构预测醇类的化学性质醇的官能团羟基(—OH),决定了醇的主要化学性质,受羟基的影响,C—H的极性增强,一定条件下也可能断键发生化学反应。(2)醇分子的断键部位及反应类型按要求完成下列方程式,并指明反应类型及断键部位。(ⅰ)乙醇与Na反应:,反应,断键位置。小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com(ⅱ)乙醇与HBr反应:,反应,断键位置。(ⅲ)醇分子内脱水(以2-丙醇为例):,反应,断键位置。(ⅳ)醇分子间脱水a.乙醇在浓H2SO4、140℃条件下:,反应,断键位置。b.乙二醇在浓H2SO4、加热条件下生成六元环醚:,反应,断键位置。(ⅴ)醇的催化氧化a.乙醇:,反应,断键位置。b.2-丙醇:,反应,断键位置。【小结】①消去反应、氧化反应的特点:②醇类催化氧化产物的判断例1、下列醇既能发生消去反应,又能被氧化为醛的是()A.CH3OHB.C.D.例2、下列四种有机物的分子式均为C4H10O。CH①3CH2CH2CH2OH②③④分析其结构特点,用序号回答下列问题:小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com(1)其中能与钠反应产生H2的有________。(2)能被氧化成含相同碳原子数的醛的是____________________________________________。(3)能被氧化成酮的是__________。(4)能发生消去反应且生成两种产物的是____________________________________________。【易错辨析】1.CH3OH和都属于醇类,且二者互为同系物。()2.所有的醇都能发生氧化反应和消去反应。()3.分子组成C5H12O,能发生催化氧化生成醛,则符合要求的醇有4种。()4.CH3OH、CH3CH2OH、的沸点逐渐升高。()5.CH3CH2OH在水中的溶解度大于在水中的溶解度。()【关键能力】1、下列关于醇的化学性质的说法正确的是()A.乙醇分子中的氢原子均可被金属钠取代B.乙醇在浓硫酸作催化剂时加热至140℃可以制备乙烯C.所有的醇都可以被氧化为醛或酮D.交警检查司机酒后驾车是利用了乙醇能被重铬酸钾氧化的性质2、某兴趣小组用乙醇和浓硫酸制取乙烯,并验证乙烯气体的生成,所用实验装置如图所示。下列说法正确的是()A.装置A烧瓶中应加入浓硫酸,再沿烧瓶内壁缓慢加入乙醇B.反应时应迅速升温到170℃,并控制温度保持不变C.为除去乙烯中混有的SO2杂质,装置B洗气瓶中应装入酸性KMnO4溶液D.实验中有少量副产物乙醚生成,分离乙醇和乙醚的混合物可以采用分液的方法3、下列醇类物质中既能发生消去反应,又能发生催化氧化反应生成醛类的物质是()小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.com小学、初中、高中各种试卷真题知识归纳文案合同PPT等免费下载www.doc985.comA.B.C.D.4、A、B、C三种醇与足量的金属钠完全反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为362∶∶,则A、B、C三种醇分子中羟基个数之比为()A.213∶∶B.321...